هناك عدة طرق للتعرف على سلامة أسماك الرنجة يمكن للمستهلك الكشف عنها بعدة طرق للتأكد من عدم وجود أى نمو لفطريات علي السطح أو وجود بقع ملونة.
تشتهر شبه جزيرة ساخالين بأقصى شرق روسيا بكثرة أسماك الرنجة وسط اعتماد من السكان المحليين على اصطياد هذه الأسماك.
يبدو أن الشعب المصرى لم يتأثر بأزمة كورونا فى ظل اقبال على شراء الرنجة والفسيخ، ورغم أن هناك تقديرات تشير إلى تراجع يتراوح بنسبة 30 إلى 50 %
بدأت وزارة الزراعة استعداداتها النهائية لاحتفالات أعياد الربيع وشم النسيم وعيد القيامة، وينشر "اليوم السابع" جميع الكميات المطروحة من سلع غذائية، وبقوليات، وخضروات.